2022年8月9日、今日のマツコの知らない世界「プチプチ明太ペペロンチーノ奴のレシピ」をご紹介します。
３分クッキング出演中・料理研究家の嫁＆アシスタントの舅直伝！
ダイエットに最適で自宅で簡単に作れるレシピを続々紹介！
いつもの冷奴が絶品のおかず冷奴になりますよ。
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材料
材料（2人前）
- 絹ごし豆腐 1/2丁（200g）
- イタリアンパセリ 少々
【明太ペペロンソース】
- からし明太子 1腹（100g）
- サラダ油 大さじ4
- おろしにんにく 小さじ2
- 赤唐辛子 1/2本
作り方
作り方
- 明太子は薄皮を剥き、耐熱ボウルに入れる
- 赤唐辛子は半分にちぎって種を除く
- フライパンにサラダ油、おろしにんにく 、2を入れて中火にかけて炒める
- にんにくがきつね色になったら1に加えて混ぜ冷ます
- 豆腐は4等分に切って器に盛り、明太ペペロンソースをかける
- イタリアンパセリを飾る
まとめ
マツコの知らない世界で紹介された 「アレンジ冷奴の作り方」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
火曜夜：8時57分〜
出演：マツコデラックス
マツコとゲストが1対1でサシトーク！
あらゆるジャンルのゲストが登場し、トークを繰り広げます。
ゲスト自ら得意ジャンルや、現在ハマっているものを企画として持ち込み、マツコにプレゼンしていくというスタイルの番組です。（引用：マツコの知らない世界より）
管理人
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