2023年1月11日、「かまいガチ2時間SP」で放送された「春雨鍋」のレシピ。
番組では、かまいたち濱家&アンミカ&梅沢富美男が売れていなかった若手時代に作っていた節約料理「下積みメシ」を紹介!
今では大人気芸能人の極貧時代に知恵を絞って作ったアイデアレシピ。
「貧乏だった若手時代に食べていたご飯を再現して思い出を語る大好評企画」ですね。
果たしてそのお味は??気になりますね。
そういう思い出の味って美味しいんですよね。
お気に入りのレシピが見つかったら作ってみてくださいね!
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水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
春雨鍋
画像出典:かまいガチ
材料
材料
- 豚バラ肉 120g
- 白菜 500g
- 酒 3カップ
- 水 適量
- しょうゆ 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 顆粒だし 小さじ2
- 春雨 100g
作り方
作り方
- 豚バラ肉を食べやすい大きさにカットする
- 白菜を4〜5cmにカットする
- 鍋に酒を入れて火にかけアルコールを飛ばし水を適量加える
- 豚肉を入れてダシを取る
- しょうゆを加える
- みりん・顆粒だしで味を整える
- 白菜・春雨を加え、中火で10分煮れば完成!
【下積みメシ2時間SPのレシピはこちらにまとめています】
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【かまいガチ】下積みメシのレシピまとめ。濱家&アンミカ&梅沢富美男
2023年1月11日、「かまいガチ2時間SP」で放送された「下積みメシ」のレシピをご紹介します。 かまいたち濱家&アンミカ&梅沢富美男が売れていなかった若手時代に作っていた節約料理「下 ...
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まとめ
「かまいガチで」放送された「下積みメシ」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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