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【家事ヤロウ】簡単チキンカレーの作り方|内藤裕子考案のお店の味の絶品カレーを紹介

カレー

2021年4月20日放送の「一点突破芸能人 元NHKアナ内藤裕子が作った欧風スパイスカレーの作り方」をご紹介します。

内藤裕子さんがお家でできる、本格欧風スパイスカレーを伝授!

カレーはご家庭でもよく作るメニューだと思いますが、本格的なお店のようなレシピを教えてくれました。

 

家事ヤロウはいつも驚きの家事テクニックや、絶品アレンジレシピなどを紹介してくれます。

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トークも抜群に面白くて楽しい番組ですね。

 

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チキンカレー

材料

材料

  • 玉ねぎ 薄切り 1個
  • にんにく みじん切り 2〜3片
  • しょうが みじん切り 1片
  • 鶏もも肉(骨付き) 800g
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 400ml
  • 塩 小さじ1/2
  • カレー粉 2種 大さじ2
  • トマト ざく切り 2個
  • シナモンスティック 5cm
  • 生クリーム
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 生クリーム 100ml
  • 黒こしょう 適量
  • ごはん 適量

作り方

ポイント

  • カレー粉は炒めることで香りが出る

作り方

  • サラダ油(大さじ1)を熱した鍋に鶏肉を入れ、中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す
  • 薄切りにした玉ねぎと塩(小さじ1/2)を入れ、中火でしんなりするまで炒める。しんなりしたら、カレー粉(約大さじ2)、下準備したしょうが、にんにくを加え、弱火でじっくりと炒める
  • さらに、ざく切りにしたトマトと鶏肉を加え、なじませたら、水(400ml)、塩(小さじ1)、シナモンスティック(5cm)を加え、火を強める
  • アクを取り、煮立ったら弱めの中火にして、ふたをして約20分煮込む
  • カレー粉(約大さじ1)を入れ、味をみて塩(適量)黒コショウ(適量)で味を調え、生クリーム(100ml)を加える
  • 最後に粉チーズ(大さじ2)を入れ、ご飯を皿に添えカレーを盛りつけて完成!

まとめ

「一点突破芸能人 元NHKアナ内藤裕子が作った欧風スパイスカレーの作り方」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数180万人を超える人気番組

 

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