2021年10月24日放送の司馬マナブでは神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている栗が紹介されました。
※2022年9月25日、ゲストに江口のりこさんを迎えて再放送されました。
地元農家さんが栽培している“国見”、“ぽろたん”、“筑波”という品種の通販お取り寄せをご紹介します。
秋の味覚の代表的な栗。
これから新米が美味しい季節に「栗の炊き込みご飯」やお正月に欠かせない「栗の甘露煮」などに欠かせない食材ですね。
色々な品種があるので食べ比べてみてもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
国見お取り寄せ
ポイント
「丹沢」と「石槌」を交配した品種
25g前後の栗で、甘味と風味は少ないので甘露煮などに適しています。
ぽろたんお取り寄せ
ポイント
皮が簡単に剥けるのが最大の特徴。
お湯で茹でる他に電子レンジで加熱もOK!
果肉は黄色くてホクホクです。
甘味もあり美味しい栗です。
筑波お取り寄せ
ポイント
日本で最も広く栽培されています。
果実は粉質で香りが良いのが特徴。
大きめサイズで甘味があります。
まとめ
相葉マナブで紹介された、栗の通販お取り寄せ情報をご紹介しました。
秋の味覚をぜひご家庭で楽しんでくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね