レシピ

【家事ヤロウ】焼きうどんの作り方(ポンポコ団キング)|冷凍うどんで激ウマアレンジレシピ

うどん

2021年11月9日、今日の家事ヤロウの「冷凍うどん・ひと手間焼きうどんのレシピ」をご紹介します。

料理芸人キングと浜名ランチさんが、美味しいレシピを伝授!

一口きつねうどんや、ひと手間焼うどんなど冷凍うどんを次々アレンジしました。

冷凍うどんはストックしておくととっても便利ですよね。

我が家では定番のストック食材です。

すぐに作れて、夜食や朝食にもなるので重宝しています。

家事ヤロウではいつも楽しいアレンジレシピを紹介してくれるので、とっても楽しいですね。

驚くアイデアも登場するので、毎週楽しみにしている番組です。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/4本
  • キャベツ 1/8玉
  • 豚肉 150g
  • 冷凍うどん 2袋
  • 醤油麹 小さじ2
  • めんつゆ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • 青ネギ小口切り 適量
  • 食べるごま油

作り方

ポイント

  • キャベツは揉み込むと繊維が壊れて味が染みやすくなる
  • 醤油麹はうま味が強く下味をつけるのにオススメ!
  • 玉ねぎを薄切りにすると味が馴染みやすくなります
  • 焼きうどんの黄金比は「めんつゆ3:ケチャップ1」

作り方

【食べるごま油の作り方はこちら】

調味料
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①玉ねぎ1/2個を薄切り、ピーマン2個を太めの千切り、にんじん1/4本を短冊切りにする
②キャベツ1/8玉を手でちぎり、潰すようにもみ込む
③豚肉150gに醤油麹小さじ2で下味をつける
④下味を漬けた豚肉と野菜を炒める
⑤冷凍うどんを1袋ずつ、500Wで3分半(600Wなら3分20秒)2袋分レンチンする
⑥解凍したうどんを④のフライパンに入れ炒める
⑦めんつゆ大さじ3、ケチャップ大さじ1を加えてさらに炒める
⑧器に盛り、青ネギを適量散らす
⑨キング特製食べるゴマ油を適量かけて完成!

まとめ

家事ヤロウ「冷凍うどんアレンジ」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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忙しい朝に、お弁当にあと1品足りない時にとっても重宝しました。

薄味でも十分満足できたので、健康にもいいのではと思っています。

次回は、他のお試しを注文しようと思っています。

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番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数226万人を超える人気番組

 

 

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