レシピ

【火曜サプライズ】餃子の作り方・中村倫也のサプライズ冷蔵庫のレシピ

2021年2月9日の火曜サプライズでは、人気コーナー「サプライズ冷蔵庫」が放送されました。

中村倫也さんの餃子のレシピをご紹介します。

豚ヒレと豚ロースをミンチにして、鮮やかに包んでいきます。

今回のサプライズ冷蔵庫は、中村倫也さんと北川景子さん。

中村倫也さんはSNSでの料理動画が話題ですよね。

お二人がつくつのは、餃子&アスパラ&チーズの豚肉まき、麻婆豆腐など。

お二人とも、大人気の俳優さんですが、演技している時とは違う表情が見れて素敵です。

毎日のお献立のご参考にしてくださいね。

 

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中村倫也の餃子

材料

材料(人分)

  • 豚ひれ肉
  • 豚ロース肉
  • にんにく
  • 生姜
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • にら

【つけだれ】

酢、醤油、こしょう、大量のブラックペッパーで!

作り方

ポイント

作り方

  • ロース、ひれ肉を2cmのあるさに切り、角切りにする
  • 1をミンチにする
  • にんにく、生姜をみじん切りにする
  • キャベツもみじん切りにする
  • 長ネギ、にらもみじん切りにする
  • ボウルにキャベツ、ねぎ、にら、ひき肉を入れ、塩こしょう、ごま油をいれてよく混ぜる
  • 餃子の皮に具材を包む
  • フライパンに餃子を置き、水を入れて蒸し焼きにする
  • つけだれにつけて完成!

まとめ

火曜サプライズの「サプライズ冷蔵庫」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送のサプライズ冷蔵庫のレシピまとめ】

【火曜サプライズ】サプライズ冷蔵庫のレシピまとめ・中村倫也&北川景子の絶品レシピ(2021.2.9)

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