【相葉マナブ】ぶり大根しゃぶしゃぶの作り方｜姉崎大根の絶品レシピを紹介

2022年1月30日、今日の相葉マナブで紹介された「姉崎大根のぶり大根しゃぶしゃぶのレシピ」はこちら。

番組では千葉県市原市の「姉崎大根」を使って「大根サラダ」や「大根おろしの天ぷら」、「大根のバターしょうゆステーキ」&「ぶり大根しゃぶしゃぶ」などを紹介。

姉崎大根は水分量が多く甘いのが特徴です。

シャキシャキ食感が美味しい大根サラダや、珍しい大根おろしの天ぷらにマナブメンバーも大絶賛！

今の時期、大根はよく使う食材ですが余ってしまうこともしばしばあります。

そんな時にアレンジレシピがあれば、無駄なく使い切ることができますね。

人気コーナー釜-1グランプリの歴代レシピもまとめてご紹介しています。

現在、暫定1位は「小倉バター釜飯」。

対抗するのは「チキン明太じゃがバター釜飯」と宮城県仙台市のご当地土産を使った釜飯です。

視聴者の皆さんのアイデア満載の釜飯、毎回楽しみですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

作り方

まとめ

相葉マナブの「姉崎大根のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【紹介された姉崎大根のレシピはこちらにまとめています】

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