レシピ

【青空レストラン】きゅうりの梅しそ天ぷらの作り方。埼玉県深谷市のきゅうりのレシピ

天ぷら

2022年7月9日の青空レストランで紹介された「埼玉県深谷市のきゅうりの梅しそ天ぷらのレシピ」。

朝採れの水々しいきゅうりを使って、天ぷらや炒め物、すりおろして薬味にも。

色鮮やかなきゅうりが食卓を華やかにしますよ。

冷たい麺にもよく会うので、これからの季節に大活躍ですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • きゅうり
  • 梅ペースト
  • 大葉
  • 天ぷら粉

作り方

作り方

  • きゅうりを半分〜1/3の長さに切り、さらに4棟分に切る
  • 大葉の上にきゅうりを乗せ、きゅうりに梅ペーストを塗り巻く
  • 巻き終わりを爪楊枝で止める
  • 衣にくぐらせて18°に熱した油で揚げる

まとめ

青空レストランのきゅうりのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【きゅうりのレシピまとめ】

きゅうり
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