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【まる得マガジン】シュガードーナツのレシピ・ホットケーキミックスで失敗しない絶品ドーナツ!

NHK「まる得マガジン」で放送された、ホットケーキミクスで作る「ぷっくりふくらむドーナツ」の作り方をご紹介します。

大ブームになったホットケーキミックスは、誰でも簡単に失敗しないおやつ作りが可能です!

さらには、ピザやおかずパンなども作れる優れものですね。

もちろんそのまま、甘〜いシロップをかけて食べても美味しいです。

ホットケーキミックスを使ったアレンジ色々レシピをシリーズで放送します。

ぜひご参考にしてくださいね。

ぷっくりドーナツ

材料

材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹ごし豆腐 90g〜100g
  • 卵 1個
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作り方

ポイント

  • 豆腐の水分でホットケーキミックスを混ぜる水かわりになる
  • 豆腐を混ぜるともちっとした食感に
  1. 絹ごし豆腐を混ぜて潰す
  2. 卵とホットケーキミックスを切るように混ぜる
  3. スプーン2本を使って落とし揚げのように油に入れる(低音160°の油で4~5分)
  4. 転がしながら揚げる
  5. キツネ色になったら、熱々のうちにグラニュー糖を絡めて完成!

まとめ

マル得マガジンで放送された「ホットケーキミックスで作るドーナツ」の作り方をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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