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【ソレダメ】鮭の唐揚げの作り方・地元料理の絶品鮭レシピを紹介

2020年11月4日の「ソレダメ」で放送された鮭の唐揚げのレシピをご紹介します。

今回のソレダメ「ドボンスペシャル」では、今が旬の鮭を簡単に美味しく食べれるレシピが続々紹介されました。

鮭消費量日本一の新潟県村上市の地元アイデア料理も教えてくれました。

お魚料理が苦手という方も鮭は食べられる方も多いのではないでしょうか。

朝ごはんの定番で、他にもおにぎりやお茶漬けなどご家庭でも登場回数の多いお魚ですよね。

我が家では、焼き魚くらいしかレシピを知らないのですが、今回は様々なアイデア料理が登場しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

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鮭の唐揚げ

 

材料

材料

  • 鮭切り身
  • 焼肉のたれ
  • 揚げ油
  • 片栗粉

作り方

  1. 鮭の切り身に焼肉のたれを浸るくらいに入れ揉み込む
  2. 片栗粉をまぶし180°の油で上がれば完成!

まとめ

ソレダメで紹介された鮭のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送された鮭のレピはこちらにまとめています】

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