レシピ

【ソレダメ】大根餅の作り方!大根農家直伝の絶品レシピ!

2020年12月16日放送の「ソレダメ」で紹介された「大根餅」のレシピをご紹介します。

大根農家直伝の絶品レシピです。

今が旬の大根はお鍋にしても、サラダにしても、大根おろしにしてもみずみずしくて本当においしいですよね。

今年はお野菜も安くなっているので家計にも優しいです。

安い時にたくさん買って冷凍しておいても使い勝手がいいですね。

とっても美味しそうな大根もち!

ぜひ作ってみてくださいね。

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大根餅

材料

材料

  • 大根 1本
  • 醤油 大さじ1
  • バター 25g
  • 片栗粉 50g

作り方

作り方

  • 大根の皮を剥き すりおろし 水気を切る
  • 片栗粉を混ぜ合わせる
  • 円形に型取り 焼く
  • 両面が焼けたらバター・醤油を絡ませ完成

まとめ

ソレダメで紹介された大根農家直伝の「旬の食材!大根」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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ずっと気になっていたわんまいるを注文してみました。

手間には手抜きしたいな〜と思って!

小分けの冷凍になっているので、冷凍庫には問題なく収納!

肝心のお味は・・・薄味ですがとっても美味しかったですよ。

忙しいあさに、お弁当にあと1品足りない時にとっても重宝しました。

薄味でも十分満足できたので、健康にもいいのではと思っています。

次回は、他のお試しを注文しようと思っています。

 

 

管理人
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