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【ラヴィット】魚介缶詰「さばの水煮缶の冷製パスタ 」のアレンジレシピ|プロが選ぶ1番おいしいものは?ラヴィットランキング

2021年5月25日のラヴィットでは「プロが選ぶ1番おいしいものは?ラヴィットランキング」が放送されました。

5年連続ビブグルマン!北千住「旬の趣 凛」店主 新井直行さんが「さばの水煮缶の冷製パスタ」を紹介してくれました。

今回のテーマは「330円以内 スーパーやコンビニで買える!お手軽価格の魚介缶詰!」

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どんなアレンジをしてくれるのかとっても楽しみです。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

さばの水煮缶の冷製パスタ

画像出典:ラヴィト!

材料

材料

  • さばの水煮缶 1個
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/6カット
  • パスタ 100g
  • 大葉 2枚
  • オリーブオイル 適量

作り方

ポイント

  • 缶詰を汁ごと使うことで濃縮された鮭の旨味エキスを存分に味わうことができる絶品の一品

作り方

  • 鯖缶の身と汁半分、トマト、玉ねぎをボールに入れ、混ぜ合わせておく
  • パスタを皿に盛り氷水で締め、残りの缶詰の汁を加えてあえる
  • 皿に盛ったパスタの上に先ほどの具をのせる
  • オリーブオイルをかけて、大葉をちらしたら…完成!

まとめ

ラヴィットで紹介された「プロが選ぶ1番おいしいものは?ラヴィットランキング」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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