2022年4月11日、きょうの料理で紹介された、「和田明日香&平野レミのツナジャンご飯サモサのレシピ」
忙しい時に大活躍の、ツナ缶、たまねぎ、しいたけなどで作る「ツナジャン」&ツナジャンを使ってインド風「ツナジャンご飯サモサ」、さらに、、パスタやカルパッチョにアレンジできる「トロトロなすじゃこだれ」を教えてくれました。
時間のある時に作っておけば、食材と合わせるだけであっという間にお料理が出来上がります。
4月は年度始めで、入学式や学校行事などとっても忙しい時期です。
家事に、育児に忙しい主婦にとっても役立つ作り置きですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
きょうの料理で人気の高かったレシピをご紹介します。
-
-
【今日の料理】タサン志麻さんの秋の食卓・きのこ料理レシピまとめ！
2020年11月9日放送のきょうの料理では伝説の家政婦・タサン志麻さんが登場！ フランス修行で学んだきのこ料理の極意を直伝！ 今回は「きのこと豚肉のソテー」&「鳥もも肉のきのこペースト詰め」& ...
続きを見る
-
-
【きょうの料理】ねぎ1本でとっておき！レシピリレーまとめ｜おつまみからラーメンまで絶品レシピを紹介
2022年1月25日、きょうの料理の「とっておきレシピリレー」をまとめてご紹介します。 鍋だけじゃない！ネギの美味しい食べ方を6名の料理講師が伝授！ 白崎裕子さんの「みそピー焼きねぎ」。野﨑洋光の「ね ...
続きを見る
そのほかのレシピも多数ご紹介しています。
材料
材料（2人分）
【A】
- ご飯（温かいもの） 80g
- ツナジャン 80g
- パクチー（粗みじん切り） 大さじ2（好みで加減する）
- トマトケチャップ 小さじ1
- クミンパウダー 小さじ1/2
- ギョーザの皮 12枚
【その他】
- パクチー 適量
- レモン（くし形に切る） 適量
- 揚げ油
【ツナジャンの作り方はこちら】
-
-
【きょうの料理】ツナジャンの作り方｜レミ&明日香の これ、助かりますよ!
2022年4月11日、きょうの料理で紹介された、「和田明日香&平野レミのツナジャンのレシピ」 忙しい時に大活躍の、ツナ缶、たまねぎ、しいたけなどで作る「ツナジャン」&ツナジャンを使って ...
続きを見る
作り方
ポイント
- パクチーとクミンパウダーが味の決めて！
- 餃子の皮はシワをつけないで包む
作り方
- ボウルにAを入れ、へらなどでよく混ぜ合わせる
- ギョーザの皮の中央にAを等分にのせ、半分に折って縁に水適量をつけて閉じる
- 鍋に1cm深さまで揚げ油を注ぎ、180°Cに熱する
- 全体がきつね色になるまで揚げ、油をきって器に盛る
- パクチー、レモンを添えれば完成！
画像出典：きょうの料理
和田明日香さんと平野レミさんのレシピ本紹介
まとめ
きょうの料理「和田明日香&平野レミ「特製だれ」」のレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組