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【青空レストラン】瀬戸内キャビア・CAVICの通販お取り寄せ情報|香川県の国産絶品キャビア

2021年9月18日放送の満天☆青空レストランで紹介された「瀬戸内キャビア」の通販お取り寄せ情報をご案内します。

日本一小さな県香川県の廃校を利用して作られる、非加熱の国産キャビア。

緑がかった独特の色をしていて、非加熱で作られるためキャビア本来の味が楽しめます。

ご家庭では食べる機会が少ないと思いますが、お家時間が増えている今は、プチ贅沢してもいいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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瀬戸内キャビア・CAVICとは?

画像出典:https://www.cavic.jp/products/pure-caviar-amur

参考

アムールチョウザメのキャビアは、大粒でグリーンがかった美しい色味が特徴。原種ならではの魚卵らしい風味、舌の上で感じる卵の存在感。キャビア好きが納得する王道の味わいです。卵が採れるまでの10年間、地下約100mから汲み上げる天然水をかけ流しにして育てることで、臭みのない、清らかな卵の味が引き出されます。

引用元:瀬戸内キャビア CAVIC HP

小さな街の廃校で作られているキャビア。

天然水で育てられたチョウザメの卵・・・

驚くのはその色です。

独特の緑がかった色で青の味は絶品。

瀬戸内キャビア・CAVICの通販お取り寄せ

ふるさと納税での取り扱いがあります。

とってもお得なふるさと納税なら、美味しく食べてとってもお得ですね。

まとめ

満天☆青空レストランで紹介された瀬戸内キャビアのお取り寄せ情報をご案内しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

番組情報

土曜日:18:30~19:00

出演者:宮川大輔

全国各地の美味しい食材を使って、ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。

今まで食べたことのないような、各地のブランド食材が毎週紹介されます。

 

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