2021年11月5日、今日のヒルナンデスで放送された「明太ライスグラタンのレシピ」をご紹介します。
横浜高校の元寮母さん直伝の栄養満点レシピです。
高校球児の胃袋を満足させてきた寮母さんの腕前はさすがです。
時短で美味しくて、栄養もしっかりと考えられたレシピは必見ですよ！
育ち盛りのお子様がいるご家庭にぴったりですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
明太ライスグラタン
画像出典：ヒルナンデス
メモ
高校球児の健康と体力をしっかりと守ってきた寮母さんのレシピ。
モリモリ食べている姿が目に浮かびそうですね。
栄養満点のレシピ、毎日の食卓の参考にしたいですね。
材料
材料
- ごはん 200g
- 明太子 一腹
- スイートコーン 20g
- ほうれん草 30〜40g
- ポタージュスープの素 1袋（17gほど）
- 牛乳 150ml
- ピザ用とろけるチーズ 30g
作り方
ポイント
作り方
- ほうれん草を洗い、3cmほどにカットして耐熱皿に入れて600Wのレンジで30秒加熱する（粗熱が取れたらキッチンペーパーで水分取っておく）
- 明太子の身をほぐす
- グラタン皿にご飯を盛り、明太子をご飯の上にまんべんなくのせ、ほうれん草と、スイートコーンをちらす
- 鍋に牛乳を沸かし、ポタージュスープの素を入れて混ぜ、もったりとするまで弱火で加熱する
- ３に４をかけ、チーズをのせてトースターできつね色になるまで焼く
まとめ
ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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