レシピ

【家事ヤロウ】冷凍うどんの明石焼き風の作り方(ポンポコ団キング)|冷凍うどんで激ウマアレンジレシピ

2021年11月9日、今日の家事ヤロウの「冷凍うどんの明石焼き風レシピ」をご紹介します。

料理芸人キングと浜名ランチさんが、美味しいレシピを伝授!

一口きつねうどんや、ひと手間焼うどんなど冷凍うどんを次々アレンジしました。

冷凍うどんはストックしておくととっても便利ですよね。

我が家では定番のストック食材です。

すぐに作れて、夜食や朝食にもなるので重宝しています。

家事ヤロウではいつも楽しいアレンジレシピを紹介してくれるので、とっても楽しいですね。

驚くアイデアも登場するので、毎週楽しみにしている番組です。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • 冷凍うどん 1袋
  • キャベツ 1/8玉
  • 卵 2個
  • 和風出汁 小さじ1
  • 小エビ 2掴み
  • 紅生姜 小さじ1〜2(お好み)
  • めんつゆ(2倍濃縮)と水(1:1)の出汁 150〜200ml
  • 小ネギ小口切り

作り方

作り方

①キャベツ1/8玉を千切りする
②冷凍うどん1袋を500Wで3分半(600Wなら3分20秒)レンチンする
③ハサミでうどんをカットする
④ボウルにキャベツ、うどん、卵 2個、和風だし小さじ1、小エビ2つかみ、お好みで紅生姜小さじ1〜2を混ぜ合わせ生地を作る
⑤油をひきフライパンに生地を流し入れ、中火で3~5分焼いたらひっくり返しもう片面も3~5分焼く
⑥めんつゆ(2倍濃縮)を水1:1の割合で薄め火にかけ、だしを150~200ml作る
⑦器に盛り、だしをかけ小ネギを散らしたら完成!

まとめ

家事ヤロウ「冷凍うどんアレンジ」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

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番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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