2022年2月12日、今日のゼロイチ「ジャニーズ・中山優馬が作った優馬ダレのレシピ」はこちら。
今回はサワラの照り焼きに使いましたが、他のお料理のも使えそです。
中山優馬さんが華麗な包丁さばきと異常な魚愛を披露。
金目鯛を使った本格中華料理や、鯛やさわらの絶品レシピを伝授!
家庭ではハードルが高い魚料理。
焼き魚が多くなってしまいがちですが、美味しく魚を食べられるレシピは必見。
健康にもいいお魚料理は積極的に、毎日の食卓にも取り入れたいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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※画像出典:ゼロイチ
材料
材料(4人分)
- 甘口醤油(たまりじょうゆ) 150ml
- 青唐辛子 4本
- フライドガーリック 大さじ2
- ナンプラー 大さじ3
作り方
作り方
- 青唐辛子をキッチンバサミできる
- フライドガーリック・たまりじょうゆ・ナンプラーをお好みの量入れる
- 材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で2日寝かせれば完成!
画像出展:ゼロイチ
ポイント
冷奴にかけても美味しい!
画像出展:ゼロイチ
まとめ
ゼロイチで紹介された中山優馬さんのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【ジャニーズの魚料理人 中山優馬さんの簡単魚料理のレシピはこちらにまとめています】
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番組情報
・土曜 朝10時30分〜13時25分
・MC;指原莉乃
・出演者:松丸亮吾・石川みなみ
トレンドや次世代のスターを“ゼロイチで生み出す”、
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