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【ヒルナンデス】タラのチーズ焼き弁当の作り方|冷凍コンテナに入れるだけの超時短弁当

お弁当

2022年3月18日、今日のヒルナンデスで放送された「冷凍コンテナに入れるだけ!冷凍作り置きレシピ」をご紹介します。

5種類のお弁当をたった30分で作ってしまう、超簡単レシピ!

毎日お弁当を持っていかれる方も多いと思いますが、忙しい朝にお弁当を作るのは大変です。

なかなか続かないという方も多いのでは?

冷凍作り置きを上手に活用すれば、忙しい朝でも時短でお弁当が作れるので良いですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

冷凍コンテナ弁当のメリット

  • 朝コンテン1つをチンするだけ
  • 朝の洗い物がほぼゼロ
  • ほぼ1か月長持ち

材料

材料(お弁当1個分のおかず)

【タラのチーズ焼き】

  • タラ 1切れ
  • しめじ 30g
  • 小麦粉 小さじ1

(A)

  • シュレッドチーズ 大さじ1

【ハニバタキャロット】

  • にんじん 1/4本(30g)

(B)

  • はちみつ 小さじ1
  • バター 5g

【スナップエンドウのマヨチーズ】

  • スナップエンドウ 20g

(C)

  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • 粉チーズ 小さじ1/2

作り方

ポイント

タラは塩をふり5分程置いていくことで臭みが取れやすい(魚の下処理)

スナップエンドウは生のまま冷凍!お弁当に詰める前に加熱するので食感が保たれる

作り方

【タラのチーズ焼き】

  • タラは塩少々(分量外)をふって5分ほどおき 水で洗い流す
  • 気を拭き3等分に切り小麦粉をまぶす
  • しめじは小房に分ける
  • しめじ、タラの順にコンテナに入れ(A)をかける

【ハニバタキャロット】

  • にんじんは3mm幅の輪切りにして、カップに入れ(B)をかける

【スナップエンドウのマヨチーズ】

  • スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜めに2cm幅に切る
  • カップに入れ、(C)をかける

【冷凍】

  • すべて終わったら冷凍庫で冷凍

お弁当にする時は

加熱方法

冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて600Wの電子レンジで5分加熱する電子レンジの種類により違いがあります

(斜めにのせることで、蒸気の逃げに道ができフタが飛ばず、程よく蒸気が中で滞留する)

朝は温めてお弁当箱に入れるだけ!

画像出典:ヒルナンデス

まとめ

ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【冷凍コンテナに入れるだけ!作り置きレシピはこちらにまとめています】

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番組紹介

放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)

MC:南原清隆・滝葉月・篠原光

ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。

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