2022年5月13日放送の「ザワつく金曜日・3色豆腐ナゲット」のレシピ。
参戦するのは、過去の同企画で優勝経験があるアンコウズ・アビコタツヤ＆落語家・桂ぽんぽ娘の２人。
さらに料理の腕前は芸人界No.1(!?)一茂さんも絶賛する“強者”が登場！
お豆腐は低カロリー高タンパクの食材で、栄養価も高くてダイエット中でもおすすめ！
料理上手な芸能人のレシピ気になりますね。
冷奴だけじゃない！お豆腐のレパートリーが広がります。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 豆腐
- 鶏ひき肉
- すりおろした山芋
- ひき肉
- 片栗粉
- お茶漬けの素（梅味）
- エビ
- かつお節
- 粉チーズ
- 油
- 飾り用のサニーレタス
- マヨネーズ
作り方
ポイント
お茶漬けの素が味の決め手！
山芋でふんわり食感に！
豆腐と鶏ひき肉は3：1の割合で
粉チーズはダマにならないように少しづつ混ぜる
豆腐でふわふわ食感に！
作り方
- 豆腐を電子レンジで3分加熱して水切りをする
- 豆腐を綿棒で潰して、鶏ひき肉、山芋のすりおろし、片栗粉、お茶漬けの素と混ぜる
- エビを食感が残るように大きめに切る
- 3つにわけて、エビ、かつお節、粉チーズをそれぞれに入れて混ぜ合わせる
- 多めの油を熱してスプーンですくって入れて、揚げ焼きにする
まとめ
ざわつく金曜日で紹介された、豆腐アレンジNo.1決定戦のレシピをまとめました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【豆腐アレンジNo.1決定戦】のレシピはこちらにまとめてご紹介しています。
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番組紹介
金曜夜：6時50分〜8時
ＭＣ：石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ
司会進行：高橋茂雄
それってどーなの？世間でざわついている話題に3人の毒舌トークが炸裂！
進行のサバンナ高橋さんもたじたじに・・・・
軽快なトークがとっても楽しい番組です。