レシピ

【スクール革命】世界一うまいフライドポテトの作り方。ラステイクス

ポテト

2022年6月26日、スクール革命で紹介の「世界一うまいフライドポテトのレシピ」

みんな大好きなポテトのアレンジレシピ !

お子様も大人も大好きでおやつにもビールのあてにもいいですね。

ご家庭に常備している野菜なのでいつでもサッと作れます。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • 男爵芋
  • 溶かしバター
  • こしょう

作り方

ポイント

常温の油からじっくり揚げていくことで、超カリカリのフライドポテトに!

作り方

  • 下茹でした男爵いもを5mm〜1cm程度に輪切りにする
  • 常温のままの油にいもを入れて加熱
  • 160〜180度の中火で30〜40分揚げる(ガリガリにする→芋の香ばしさがアップ)
  • 塩と溶かしバターで味付けする
  • お好みで胡椒をかけてもよし!

まとめ

スクール革命のポテトのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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