2022年7月31日、今日の相葉マナブの「枝豆ベーコンポテトレシピ」。
今回の食材は東京都足立区の枝豆！
「枝豆ベーコンポテト焼き」、「枝豆の豆乳そうめん」、「枝豆ふりかけTKG」「ずんだ葛饅頭」などを地元農家から教えてもらいます。
夏の定番！枝豆のアレンジレシピ は必見！
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旬の野菜やこだわり食材がおうちで楽しめます
材料
材料（4個分）
- 枝豆 100g
- じゃがいも 1個
- ベーコン 1枚
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 牛乳 大さじ1～2
- 塩 少々
- 粗挽きコショウ 少々
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
作り方
- 枝豆は塩茹でし、さやから取り出しておく。ベーコンは1cm幅に切る。
- じゃがいもは皮をむいて、ひと口大に切り、耐熱容器に入れラップをして500Wの電子レンジで6分加熱する。
- じゃがいもをマッシャー等で潰し、片栗粉、牛乳、塩、粗挽きコショウを入れてよく混ぜ合わせる。
- ベーコン、枝豆を加えて混ぜ、4等分に分けて成形する。
- サラダ油を引いたフライパンで片面4分、返して1～2分、中火で焼く。
まとめ
相葉マナブのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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【相葉マナブ】枝豆レシピまとめ&釜-1グランプリ（梅ぇミミガー釜飯）
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番組紹介
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、揚げ−1グランプリ（揚げ物）などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。