レシピ

【家事ヤロウ】自家製トマトソースハンバーグの作り方。松山ケンイチ自宅メシ

ハンバーグ

2022年9月13日、今日の家事ヤロウの「絶品ハンバーグのレシピ」。

さらに松山ケンイチさんとムロツヨシさんが自宅飯を披露!

松山ケンイチさんは自家製のトマトぺーすとを持参して参戦!

芸能人が食べているお料理気になりますよね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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自家製トマトソースハンバーグ

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • 豚ひき肉 200g
  • 卵黄 1個
  • 塩麹 約大さじ1
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • パン粉 約1/4カップ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

作り方

  • 玉ねぎ(1/2個)をみじん切りにする
  • フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、1の玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、容器に取り出し冷ましておく
  • ボウルに豚ひき肉(200g)、2の玉ねぎ、卵黄(1個)、塩麹(約大さじ1)、塩(少々)、粗挽き黒胡椒(少々)を入れて混ぜ合わせ、最後にパン粉(約1/4カップ)を加えてさらによく混ぜ合わせる
  • 混ぜた2を適量とり形成し、サラダ油(大さじ1)を熱したフライパンで両面をこんがり焼く
  • トマトソースを小鍋で温める
  • ハンバーグを器に盛りトマトソースをかけて完成

まとめ

今日の家事ヤロウで紹介された「最新!炊き込みごはんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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