2022年5月24日放送の家事ヤロウで紹介された「 和田式!時短ハンバーグのレシピ」。
番組では、和田式・時短ハンバーグややみつき蒸し野菜など、和田明日香さんのアイデアたっぷりのレシピを紹介!
和田明日香さんといえば、家事ヤロウではおなじみです。
毎回、時短で美味しくて、家庭でも作りやすいレシピを教えてくれるのでとっても参考になりますよね。
忙しい主婦にはピッタリ!
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料
- 合い挽き肉 3パック(150g×3)
- 牛乳 スプーン大さじ1杯(1パック毎に)
- たまねぎ 1個
- セロリ 1本
- 椎茸 1個
- こしょう 少々
- 塩 ひとつまみ
- ホールトマト 1缶
- 味噌 大さじ2
- 醤油・砂糖 大さじ1
- にんにく 1片
- 粉チーズ 適量
作り方
ポイント
- 牛乳が肉の臭みを吸収!お手頃お肉でもハンバーグの味が UP!
- ひき肉は、牛だと肉々しくなる! 肉の臭さが気になる方は豚肉で!
- トマト缶の中でソースを作れば洗い物が減る!
作り方
- 合い挽き肉 150g×3 は、それぞれパックのまま大さじ1の牛乳をかけ、ラップをして冷蔵庫に入れる
- 玉ねぎ1個 、セロリ1本、しいたけ1個を薄切りにする
- フライパンにひき肉を入れ、コショウ少々・塩ひとつまみをかけ中火にかける。焼き色がついたら上下を返して両面に焼き色をつけ、ペーパーで肉から出た脂をふき取る
- 肉の隙間に切った野菜を入れて焼く
- ホールトマト1缶をあけ、実だけ④に加える
- 残りのトマト缶に、味噌大さじ2、しょう油と砂糖大さじ1、にんにく1片をすりおろして加え、しっかり混ぜてソースを作る
- フライパンに⑥を加え、フライパンを振り馴染ませ、蓋をして4分煮込む
- フライパンを開け3分煮詰め、お皿に盛り、仕上げに粉チーズをかけたら完成!
和田明日香さんのレシピ本の紹介
和田明日香さんのレシピは、忙しい主婦にピッタリ。
時短で面倒な下ごしらえも、和田さんのアイデアで簡単にしてくれます。
献立に悩んだ時に、とっても役立ちますね。
和田明日香のほったらかしレシピ (タツミムック) [ 和田明日香 ]
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まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「和田式時短・炊飯器レシピ4品」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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