レシピ

【土曜は何する】生姜焼きおかず味噌汁の作り方。桃世真弓先生直伝の絶品味噌汁!

味噌汁

2022年9月24日、今日の土曜は何するで放送の「生姜焼きおかず味噌汁レシピ」。

スーパーエコごはん研究家・ 桃世真弓先生直伝の絶品味噌汁!

「サバ缶のみぞれおかず味噌汁」・「秋の味覚たっぷり豆乳おかず味噌汁」・「イタリアンおかず味噌汁」・「生姜焼きおかず味噌汁」を伝授。

とっても簡単で、野菜がたっぷり取れて、体にもとっても良い!

忙しい朝にもパパッと作れるし、ダイエットにもいいですよね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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生姜焼きおかず味噌汁

画像出典:土曜はナニする

材料

材料(2人分)

  • ごま油 大さじ1
  • キャベツ(さく切り) 100g
  • 玉ねぎ(くし切り) 1/4個
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 生姜焼きのタレ 大さじ1
  • だし汁 300cc
  • 味噌 30g
  • おろし生姜 小さじ1

作り方

ポイント

火を通すことで生姜の辛味が和らぐ

作り方

  • ごま油をひいたお鍋でキャベツ・玉ねぎを炒める
  • 豚こま切れ肉を生姜焼きのタレを入れ 操み込む
  • 2の豚肉を1に入れ炒める
  • だし汁を加えひと煮立ちしたら味噌を溶く
  • おろし生姜を加えれば完成!

まとめ

土曜は何するで紹介された、桃世真弓先生直伝の絶品味噌汁のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【簡単!おかず味噌汁4品はこちらにまとめています】

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