レシピ

【土曜は何する】アボカド・サーモン・鶏のわさび蒸しの作り方。世界一簡単!ホイルレシピ

画像出典:土曜は何する

2022年11月12日、今日の土曜は何するで放送の「アボカド・サーモン・鶏のわさび蒸し・たけだバーベキュー先生 のレシピ」。

味噌やおろししょうがの合わせ味噌が絶品!

今大人気のアウトドア。

1人でも大勢でも自然と触れ合って食べるご飯は絶品!

紹介するレシピは「超簡単パエリア」・「長ねぎのリボルバー巻き」・「くりぬき豆腐のしょうが味噌」・「アボカド・サーモン・鶏のわさび蒸し」。

お天気の良い日にベランダで食べるのも楽しそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料(2人分)

  • サーモン(刺身用) 100g
  • アボカド 1個
  • ささみ 50g
  • しめじ 30g
  • まいたけ 30g
  • エリンギ 20g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょう油 小さじ1
  • わさび 小さじ1
  • ほりにし(スパイス) お好みで

 

作り方

作り方

  • ホイルの端から サーモン・5mmほどの薄切りにしたアボカド・そぎ切りにしたささみの順に重ねていく
  • 石づきを切ったしめじ・まいたけ・エリンギを周りに散らす
  • マヨネーズ・しょう油・わさびを混ぜ合わせたたけだ流万能ソースを②に回しかける
  • お好みでほりにしをふり ホイルを包み、トースターで15分ほど加熱すれば完成

たけだバーベキューの人気レシピ本

アウトドアで大活躍!

もちろんおうちご飯でも絶品ですよ!

 

まとめ

土曜は何するで紹介された、たけだバーベキュー先生のアウトドアのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【たけだバーベキュー先生の世界一簡単なホイル焼きのレシピはこちらにまとめています】

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