2021年5月21日放送のラビットで紹介された「一流和食料理人考案の最強卵かけご飯の作り方」です。
ほっかほかの炊きたてご飯と、とろ〜り卵にお醤油があればおいしい卵かけご飯が出来上がります。
今回は、さらにグレードアップした卵かけご飯を紹介！
一流料理人考案の激ウマ卵かけご飯が登場しました。
おかずがなくても、もりもり食べれちゃう卵かけご飯ですが、料理のプロが考案すればさらに絶品の卵かけご飯になりそうですよね。
TKGは専門店ができるほど、アレンジは無限大！
忙しい朝にも、ささっとできて大満足なので重宝ですよね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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放送中に順次追記して行きますので、時々更新しながらみてくださいね。
卵かけご飯
メモ
一流和食料理人考案の激ウマ卵かけご飯。
ほっかほかの炊きたてご飯でぜひ試してくださいね。
材料
材料
- ご飯
- 卵 1個
- 生ハム
- 塩昆布 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
作り方
- 卵を卵白と卵黄に分けて、ご飯に卵白だけをいれる
- ご飯と卵白を先によく混ぜる
- 生ハム、塩昆布、オリーブオイルを入れる
- 塩昆布を散らす
- 卵黄をのせる
- オリーブオイルを廻しかけて完成！
まとめ
ラヴィットで紹介された一流和食料理人考案の最強の卵かけご飯の作り方をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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