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【平野レミの早わざレシピ】かき・カキ・かっき的サラダの作り方。2022秋

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2022年11月23日放送の【平野レミの早わざレシピ!かき・カキ・かっき的サラダ】 。

放送するたびに大反響の楽しくて美味しくて、簡単で驚くアイデアレシピは必見。

毎日家事に育児に仕事に忙しい主婦は時間がないんです!

平野レミさんのレシピは、そんな悩みを一気に解決してくれますよ。

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食事作りが楽しくなりますよ!

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かき・カキ・かっき的サラダ

画像出典:平野レミの早わざレシピ

材料

材料(4人分)

  • 春菊 葉は手でちぎる 茎は斜め薄切り 1束(100g)
  • 柿 やわらかい柿 または 熟した柿 3/4コ
  • かき 塩水で洗いペーパーで水けを取る 1パック(10コ・130g)
  • 片栗粉 小さじ2
  • バター 20g

【A】

  • 柿 すりおろす 1/ 4コ(正味40g)
  • ポン酢 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • ポン酢 適量
  • 黒こしょう 少々
  • ゆずこしょう お好みで

作り方

作り方

  •   春菊は冷水でパリッとさせ、水けをしっかりきる。柿は皮をむき1/4コはドレッシング用にすりおろす。3/4コはヘタを除き、2mmのくし型の薄切りに切る。
  •  かきは片栗粉をまぶし、ふたをしてバターで蒸し焼きにする。
  •  ボウルに、1の春菊、薄切りにした柿、【A】を入れて混ぜ合わせ器に盛る。その上に2を汁ごと盛り黒こしょうをふる。お好みで追いポン酢やゆずこしょうを。

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まとめ

平野レミの早技レシピ2022秋をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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