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【サタプラ 】湯葉&豆乳シチュー鍋の作り方。稲垣飛鳥さん考案!絶品!鍋の掛け合わせ

画像出典:サタプラ

2022年11月26日、サタデープラスで紹介の「鍋の意外なかけあわせアレンジレシピ」。

湯葉で楽しんだ後、モッツアレラチーズ のシチューで楽しめます。

2度美味しい絶品アレンジ鍋。

料理研究家の稲垣飛鳥さんが、お手軽な食材の掛け合わせで絶品鍋を紹介。

寒い季節に欠かせない鍋料理。

いつも同じでマンネリになりがちですが、スーパーで買える食材を使った以外な掛け合わせで美味しい鍋を次々考案!

寒くなってきたこの季節に食べたくなること間違いなしです!

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • 無調整豆乳 500cc
  • しょうゆ
  • 水 300cc
  • 白出汁 大さじ5
  • 鶏団子
  • 豚バラ肉
  • お好みの野菜
  • モッツアレラチーズ

作り方

作り方

  • 鍋に無調整豆乳を入れて中火で加熱する
  • 5分ほど中火で加熱して表面に膜が張ってきたら、弱火にして箸で湯葉をすくい取り、しょうゆにつけて食べる
  • 湯葉を作った豆乳に白出汁と水を加える
  • ふつふつしてきたら、鶏団子、豚バラ肉、お好みの野菜を加える
  • モッツアレラチーズ を入れて、溶けてきたら完成

 

まとめ

サタプラで紹介された鍋のアレンジレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【鍋の掛け合わせレシピはこちらにまとめています】

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