2022年7月8日のあしたも晴れ!人生レシピ「冷凍庫活用術」の「ゆでない 下味冷凍クリームパスタ」のレシピ
お正月はのんびり過ごせる、冷凍王子こと西川剛史さんの冷凍調理レシピを紹介!
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを伝授!
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労!
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:あしたも晴れ!人生レシピ
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下味冷凍クリームパスタ
画像出典:あしたも晴れ!人生レシピ
材料
材料(1人分)
- マカロニ(乾麺) 60g
- しめじ(ほぐす) 50g
- ベーコン(短冊切り) 30g
- 顆粒洋風スープの素 小さじ1
- 牛乳 カップ1
- 水 カップ1/2
ポイント
ゆでない下味冷凍パスタには火の通りが均一になる、マカロニの他、ショートパスタ、ペンネがオススメ。
作り方
作り方
- 保存袋にマカロニ・しめじ・ベーコン・顆粒洋風スープの素・牛乳・水を入れ、袋の上からよく揉んで混ぜる。[マカロニに水を吸わせてやわらかくする]
- 保存袋を立てた状態で、1〜2時間常温で置いた後に冷凍する。[保存袋に薄くたいらに伸ばして冷凍]
- 調理をするときは袋の口を少しあけて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2分間、手でほぐれるくらいの解凍をする。
- フライパンに入れ、強火で2分加熱した後、中火にして6分間火を通し、水分がなくなれば完成!
同日放送の【西川剛史の冷凍調理レシピまとめ】はこちら
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まとめ
テレビで紹介されたレシピをご紹介しました。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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