2022年7月8日のあしたも晴れ!人生レシピ「冷凍庫活用術」の「こうじ甘酒とさけと長ねぎとしめじのごまソテー」のレシピ
お正月はのんびり過ごせる、冷凍王子こと西川剛史さんの冷凍調理レシピを紹介！
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを伝授！
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労！
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：あしたも晴れ!人生レシピ
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こうじ甘酒とさけと長ねぎとしめじのごまソテー
画像出典：あしたも晴れ!人生レシピ
材料
材料（2人分）
- 生ざけ 2切れ
- こうじ甘酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 白ごま 大さじ1
- 長ねぎ(斜め切り) 1/2本
- しめじ(ほぐす) 50g
- にんじん(薄い半月切り) 30g
作り方
作り方
- ボウルに、生ざけ・こうじ甘酒・しょうゆ・白ごまを混ぜて下味をつける。
- 保存用袋に入れ、長ねぎ・しめじ・にんじんを入れて空気を抜いて冷凍する。［保存袋に薄くたいらに伸ばして冷凍］
- 冷凍後は、フライパンに凍ったままの入れて、フタをして火が通るまで蒸し焼きにすれば完成！
同日放送の【西川剛史の冷凍調理レシピまとめ】はこちら
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【あしたも晴れ!人生レシピ】西川剛史の冷凍調理レシピ。冷凍庫活用術！
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まとめ
テレビで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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