2021年2月9日の火曜サプライズでは、人気コーナー「サプライズ冷蔵庫」が放送されました。
中村倫也さんの餃子のレシピをご紹介します。
豚ヒレと豚ロースをミンチにして、鮮やかに包んでいきます。
今回のサプライズ冷蔵庫は、中村倫也さんと北川景子さん。
中村倫也さんはSNSでの料理動画が話題ですよね。
お二人がつくつのは、餃子&アスパラ&チーズの豚肉まき、麻婆豆腐など。
お二人とも、大人気の俳優さんですが、演技している時とは違う表情が見れて素敵です。
毎日のお献立のご参考にしてくださいね。
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中村倫也の餃子
材料
材料(人分)
- 豚ひれ肉
- 豚ロース肉
- にんにく
- 生姜
- キャベツ
- 長ネギ
- にら
【つけだれ】
酢、醤油、こしょう、大量のブラックペッパーで!
作り方
ポイント
作り方
- ロース、ひれ肉を2cmのあるさに切り、角切りにする
- 1をミンチにする
- にんにく、生姜をみじん切りにする
- キャベツもみじん切りにする
- 長ネギ、にらもみじん切りにする
- ボウルにキャベツ、ねぎ、にら、ひき肉を入れ、塩こしょう、ごま油をいれてよく混ぜる
- 餃子の皮に具材を包む
- フライパンに餃子を置き、水を入れて蒸し焼きにする
- つけだれにつけて完成!
まとめ
火曜サプライズの「サプライズ冷蔵庫」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のサプライズ冷蔵庫のレシピまとめ】
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【火曜サプライズ】サプライズ冷蔵庫のレシピまとめ・中村倫也&北川景子の絶品レシピ(2021.2.9)
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