2021年5月18日の家事ヤロウで放送された「ポンポコ団キングの中華料理のフルコースのレシピ」です。
こちらではあんかけ焼きそばの作り方をご紹介しています。
今回作ったのは、女優永野芽郁さんも超感激した中華料理!
激ウマスープに、特製ソースの前菜。
さらには絶品のあんかけ焼きそばや話題の和え麺、100円アイスがグレードアップしたスイーツまで披露してくれました。
キングさんといえば、これまでも数々の料理を披露してきましたが、料理の腕前はプロ顔負けの凄技ですよね。
今回はフルコース!
とっても楽しみです。
お家時間が増えているので、ゆっくり時間をかけて家庭で食事を楽しんでみるのもいいかもしれませんね。
絶品中華のフルコースレシピ!
ぜひご参考にしてくださいね。
Contents
ザーサイあんかけ焼きそば
材料
材料
- 焼きそば麺
- ザーサイだれ 大さじ3
- 水 80ml
- 水溶き片栗粉 小さじ2
- 糸唐辛子 少々
【ザーサイだれ】
- ザーサイ 40g
- 長ネギ 適量
- ごま油 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
作り方
ザーサイだれの作り方
みじん切りにしたザーサイ40g、長ねぎ適量をみじん切り、ごま油大さじ2、オイスターソース、水各大さじ1を混ぜ合わせる。
- 焼きそば麺の袋を開けて、水を少し入れてレンジで温める(麺がほぐれやすくなる)
- フライパンに油を熱して麺を入れ焼きながらほぐし、お皿に取り出す
- ザーサイだれをフライパンに入れ、水を少したして水溶き片栗粉でとろみをつける
- 2の焼きそばの上にかければ完成!
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まとめ
家事ヤロウで放送された「ポンポコ団キングの中華フルコースのレシピ」をご紹介しました。
中華料理って、ガッツリ食べる時も、お酒のあてにするときも、どちらにも会いますよね。
食欲をそそる中華レシピ!
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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