2022年5月24日放送の家事ヤロウで紹介された「 やみつき蒸し野菜のレシピ」。
番組では、和田式・時短ハンバーグややみつき蒸し野菜など、和田明日香さんのアイデアたっぷりのレシピを紹介!
和田明日香さんといえば、家事ヤロウではおなじみです。
毎回、時短で美味しくて、家庭でも作りやすいレシピを教えてくれるのでとっても参考になりますよね。
忙しい主婦にはピッタリ!
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料
- 牛乳 200cc
- にんにく 4片
- アンチョビ 4枚
- オリーブオイル 適量
- ブロッコリー 1/2株
- アスパラ 3本
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう 適量
作り方
ポイント
- ソースを作る湯気で野菜を蒸すので、お湯を沸かす必要なし!
- 牛乳とにんにくはお互いを高め合うコンビ!
- 牛乳のコクで濃厚なソースができて、臭みをマイルドに!
作り方
- 小鍋に牛乳 200 ㏄、粗く刻んだにんにく 4 片、アンチョビ4枚、オリーブオイル適量を入れて、火にかけて沸いたら、沸騰させない程度の火加減で火にかけておく
- ブロッコリー1/2株の軸を長めに、アスパラ3本は食べやすい大きさに切る
- 小鍋に蒸し台を重ね、野菜を入れ、塩をひとつまみかけ5分蒸したら取り出す
- にんにくがやわらかくなったら、ハンドミキサーでなめらかにし、粗挽き黒コショウを適量かけ、バーニャソースを作る
- 野菜とソースを盛り付けたら完成!
和田明日香さんのレシピ本の紹介
和田明日香さんのレシピは、忙しい主婦にピッタリ。
時短で面倒な下ごしらえも、和田さんのアイデアで簡単にしてくれます。
献立に悩んだ時に、とっても役立ちますね。
和田明日香のほったらかしレシピ (タツミムック) [ 和田明日香 ]
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まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「和田式時短・炊飯器レシピ4品」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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