レシピ

【家事ヤロウ】ロバート馬場の燻製卵かけご飯の作り方|ロバート馬場の秘密のキッチンレシピ

卵かけご飯

2021年4月27日放送の「家事ヤロウ・ロバート馬場の秘密のキッチン」の「燻製卵かけご飯」のレシピをご紹介します。

今回教えてくれたのは、マグロユッケ&燻製卵かけご飯&特製ガレットなど!

ロバート馬場さんといえば料理上手で有名ですよね。

プロのお店のような、調理器具も揃っていて絶品料理を披露していますね。

料理本も出している本格料理人です!

お料理が大好きな様子が画面から溢れていますよね。

毎日の献立の参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

ロバート馬場さんが紹介した色々なレシピもご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね。

ロバート馬場のレシピはこちらから

燻製卵かけご飯

卵かけご飯

材料

材料

  • 醤油 適量
  • ご飯
  • 卵 1個
  • 材木チップ

作り方

ポイント

★スプレーボトルを使ってしょう油をかけることでかけ過ぎ防止に!

作り方

  • 醤油をポリ袋に入れる
  • 材木チップを燻製メーカー(スモーキングガン プロ)に入れ、1の中に入れて混ぜて燻製醤油を作る(煙の入ったビニール袋を振る)
  • 卵を卵黄と卵白に分ける
  • 卵白をメレンゲ状にする
  • 器にご飯をもり、燻製醤油をスプレーして、上からさらにご飯をのせる
  • メレンゲをのせて、上から卵黄をのせれば完成!

ロバート馬場さんが使った調理器具

スモーキングガン プロ

簡単に短時間でご家庭で燻製が出来る優れもの

ロバート馬場さんの本

まとめ

「家事ヤロウ・ロバート馬場の秘密のキッチン」のレシピをご紹介しました。

ロバート馬場さん考案のレシピぜひ作ってみてくださいね、

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数180万人を超える人気番組

 

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.