レシピ

【ヒルナンデス】こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンの作り方。家政婦マコさんの超時短レシピ

2022年7月20日、今日のヒルナンデスの「家政婦マコさんの超時短・こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンのレシピ」

家政婦マコさんが料理初心者でもできるレシピをマコさんが伝授!

料理レパートリーの少ないパパが家族のために時短レシピを教えてくれました。

そんな悩みを解決してくれる家政婦マコさんのレシピ、ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:ヒルナンデス

材料

材料

  • しらたき 2袋

【A】

  • 牛乳(豆乳でも可) 400ml
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • おろしニンニク 大さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1
  • コショウ 少々

ーお好みトッピングー

  • 高菜漬け 適量
  • 紅生姜 適量
  • チャーシュー 適量
  • 煮卵 適量

作り方

ポイント

牛乳でクリーミーなコクを出し、鶏ガラスープの素でうま味をプラス、さらにごま油で風味と香りづけ

しらたきは食物繊維が豊富で少量でも満腹感が得られる!

作り方

  • 鍋に【A】を入れ、よく混ぜひと煮立ちさせ、器に盛る
  • しらたきを2分ゆでて水気を切り、①に入れお好みでトッピングをのせれば完成!

家政婦マコさんのレシピ本

まとめ

ヒルナンデスで紹介の家政婦マコさんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

同日放送の【家政婦マコさんの超時短レシピまとめ】

【ヒルナンデス】家政婦マコさんの超時短レシピまとめ・料理レパートリーの少ないパパが学ぶ(2022.7.20)

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