2021年5月8日のジョブチューン では、超一流ラーメン店の店主直伝のインスタントラーメンアレンジが放送されました。
驚きのアレンジで激ウマに変身させる「インスタント麺のアレンジレシピ 」をご紹介します。
マルちゃん正麺や中華三昧など、そのままでも定番の美味しさですが、一流料理人の手にかかればさらに激ウマになります。
インスタントラーメンって時々無性に食べたくなりますよね。
今のインスタント麺はクオリティがとっても高くで、お家でもラーメン店のような味が楽しめます。
毎日のメニューに困ったら、インスタント麺にちょい足しで、たまには主婦も楽をしたいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
放送中に追記しますので少々お待ちくださいね。
時々更新してみてくださいね。
麺や 金時考案アレンジ麺
中華三昧広東風×たらこ
材料
材料
- 中華三昧 赤坂離宮 広東風醤油 1袋
- たらこ 1腹
- バター（無塩） 45g
- 牛乳 300cc
- 缶詰のコーン 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
ポイント
沸騰させてしまうと周りが焦げてしまったり、膜が張って牛乳も美味しさもなくなってしまうので沸騰したらすぐ火を止める
作り方
- 麺を4分半茹でる
- 麺を茹でている間に、別の鍋にバター・牛乳・たらこを入れ一煮立ちさせる
- 器に付属の粉末スープ・液体スープを入れる
- たらこクリームスープを少量入れかき混ぜる
- 麺・残りのスープを入れる
- 仕上げに缶詰のコーンとブラックペッパーを加えたら完成！
麺や 金時アクセス
営業時間：1:00～14:00（L.O）・7:30～20:00（L.O）
定休日：月曜日、第2火曜日、第4火曜日
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
まとめ
ジョブチューン で放送された超一流ラーメン店店主のインスタント麺アレンジレシピ をご紹介しました。
家庭では思いつかないアレンジはさすが超一流ですね。
今では様々なインスタント麺が販売されているので、色々試してみるのも楽しいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
一流ラーメン店主直伝、インスタント麺アレンジレシピ はこちらでまとめてご紹介しています。
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