2021年7月17日放送の「サタデープラス」では、料理研究家・稲垣飛鳥さんと３時のヒロインが、炊き込みご飯に合う意外な食材を探すためにイオンで買い物！
実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介してくれました。
こちらでは実際に作った炊き込みご飯の絶品レシピをご紹介します。
具材を入れて炊き込むだけの簡単な調理方法なのに、炊き込みご飯はご馳走になりますよね。
アレンジも無限大でお好みの具材で色々と楽しめます。
お弁当に入れてもとってもおいしいので、我が家でも炊き込みご飯はよく作ります。
マンネリ気味なレシピになりがちですが、稲垣飛鳥さん考案のおいしい炊き込みご飯をぜひ作ってみたいと思います。
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メモ
料理研究家・稲垣飛鳥さん直伝の美味しい炊き込みご飯のレシピをご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料（0.5合分）
- お米 0.5合（30分水に浸しておく）
- カリフラワーライス 50g
- ブロッコリー 30g
- ベーコン 30g
- コンソメ 約10g
- 水 200cc
- 豆乳 200cc
- バター 10g
作り方
ポイント
- カリフラワーライスでカロリーオフになりますね！
- 和風リゾットのような味に！
- たっぷりの豆乳で炊くことで食感にまとまりが出る。
作り方
- 炊飯器に、お米 カリフラワーライス、ブロッコリー 、ベーコン 、コンソメ 、水 豆乳 、バターを入れる。
- そのまま炊き込めば完成！
稲垣飛鳥さんの人気レシピ本
「まるでお店！」なほめられ レシピ【電子書籍】[ 稲垣飛鳥 ]
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まとめ
サタデープラスで紹介された炊き込みご飯のレシピをまとめました。
簡単なのに、美味しい炊き込みご飯！
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆毎週土曜 7:30〜
◆丸山隆平（関ジャニ∞）小島瑠璃子 三ツ廣 政輝（ＭＢＳアナウンサー）
清水 麻椰（ＭＢＳアナウンサー） 関西ジャニーズJr.
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