レシピ

【あさイチ】絶品ヨーグルトソースの作り方。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編

ヨーグルト

2022年9月20日、今日のあさイチの「ヨーグルトソース」のレシピ。

朝食のお供だけじゃない!機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授!

健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。

ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。

家族の健康を預かるママ必見!

ぜひご参考にしてくださいね。

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絶品ヨーグルトソース

画像出典:あさイチ

材料

材料(1人前)

  • オリーブ油 大さじ2
  • ミニトマト 15コ
  • バジルの葉(生) 3枚
  • にんにく 1かけ分
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ヨーグルト 80g

作り方

ポイント

ヨーグルトは最後に入れるのがポイント!先に入れると酸味が抜けてトマトとのバランスが崩れてしまう

肉料理や魚料理、バゲットにも相性抜群!

作り方

  • ミニトマトを半分に切る
  • フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れて、火をつけてから弱火で1〜2分、にんにくがきつね色になるまでゆっくり炒める
  • ミニトマトを入れてにんにくを絡め、塩、こしょう、バジルを入れたら強火で4分炒める。
  • パスタのゆで汁を少し入れ、さらに4分ほど炒める
  • 火を止めてからヨーグルトを入れ、ゆっくり軽く混ぜ合わせたら完成!※番組ではミニトマトソースパスタを紹介

まとめ

あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。

今まで作ったことがないそうめん料理。

ぜひ作ってみてくださいね。

【ツイQ楽ワザ!ヨーグルト】レシピはこちらにまとめています。

【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編

2022年9月20日、今日のあさイチの「ツイQ楽ワザ!ヨーグルト」のレシピまとめ。 朝食のお供だけじゃない!機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授! 健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。 ...

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