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【相葉マナブのレシピ】ズッキーニボートの作り方|地元農家直伝の絶品レシピ

ズッキーニ

2022年5月29日、今日の相葉マナブで放送の「ズッキーニボートのレシピ」。

放送したレシピは、「ズッキーニのはさみ揚げ」、「ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ」、「花ズッキーニを使った天ぷら」、「ズッキーニの炊き込みご飯」、「ズッキーニの味噌グラタン」そして相葉くんも「麻婆ズッキーニ丼」に挑戦しました。

ズッキーニは彩りも綺麗で食ったくが華やかになりますね。

地元農家さん直伝の絶品レシピをぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料(4人分)

  • ズッキーニ 2本
  • ツナオイル缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • コーン 20g
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

作り方

  • ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで種の部分をくり抜く。
  • くり抜いたものをみじん切りにしてボウルに入れ、油を切ったツナとマヨネーズを加えて混ぜる。
  • ズッキーニにタネとコーン、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで12分ほど焼く。

画像出典:相葉マナブ

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まとめ

相葉マナブの「千葉県のズッキーニのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

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旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

 

 

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