レシピ

【家事ヤロウ】ネバネバそうめん。財前直美の芸能人自宅リアル家事24時

そうめん

2022年8月2日、今日の家事ヤロウの「財前青味のネバネバそうめんのレシピ」

ゲストのなにわ男子道枝も参戦して、芸能人の家事をのぞき見!

スーパーモデル冨永愛さんのヘルシーレシピや、大人気和田明日香さんのレシピ、さらにスザンヌさんや財前直美さんなど豪華なゲストのお料理を紹介。

あっと驚くアイデアメニューから初心者でも簡単な激うまレシピまで、次々に紹介。

ぜひご参考にしてくださいね。

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梅しょう油ネバネバそうめん

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料(4人前)

  • 山芋 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 青しそ 15枚程度
  • トマト 2個
  • そうめん 4〜5束
  • 梅のしそ漬け(梅肉でも)
  • 梅しょう油 200ml
  • みりん 大さじ1
  • みりん 100ml
  • しょう油 100ml
  • 麹 250ml
  • 納豆 6パック
  • 糸昆布 25g
  • せん切りしたにんじん 中1本
  • 青梅 1kg
  • 塩 80g
  • 氷砂糖 200g
  • 赤しそ 300g

★麹納豆=みりん(100ml)しょう油(100ml)麹(250ml)納豆(6 パック)糸昆布(25g)せん切りしたにんじん(中一本)を混ぜ 2〜3 日熟成させたもの
※冷凍庫で保存しておけます!

★梅のしそ漬け=青梅(1kg)を塩(80g)でつけて、氷砂糖(200g)をつけたものに 3〜4 回アク抜きしたもの赤しそ(300g)を入れたもの
★梅しょうゆ=梅:砂糖:醤油=1:1:1 を瓶に入れて 1 ヵ月寝かせたもの

作り方

作り方

  • 山芋(1 本)をすりおろし、玉ねぎ(1 個)を薄くスライスし水に浸しておき、青しそ(15 枚程度)トマト(2 個)を切る
  • そうめん(4〜5 束)を茹で、茹で上がったら冷水で冷やし水気を切り器に盛る
  • そうめんの上に山芋、玉ねぎ、麹納豆の順にのせる
  • 皿に上に、梅のしそ漬け(梅肉でも)、トマト、青しそ、小ネギを散らす
  • 最後に梅しょう油(200ml)とみりん(大さじ 1)を混ぜ合わせたつゆをかけたら完成!※つゆの分量は 1 人分です

まとめ

今日の家事ヤロウで紹介された「真夏の自宅メシ20連発レシピまとめ。芸能人自宅リアル家事24時」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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