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【青空レストラン】サーロインステーキのレシピ・京たんくろ和牛の絶品ステーキ!

2020年9月5日の満点☆青空レストランで放送された、京たんくろ和牛のサーロインステーキの作り方をご紹介します。

サーロインステーキ&オイスターソース炒め&冷しゃぶサラダ&黒ハンバーグなど、京たんくろ和牛を使った絶品料理が紹介されました。

赤身が売りの単角牛と脂が美味しい黒毛和牛から生まれた究極の京たんくろ和牛!

旨味成分のイノシン酸はなんと、普の牛肉の12.2倍!

京たんくろ和牛のフルコースです。

本当に美味しいお肉の油は甘く口に入れるととろけてしまいます!

お家でいただくには少々贅沢ですが、たまには自分へのご褒美に最高級の京たんくろ和牛を召し上がってみてはいかがでしょう。

ぜひご参考にしてくださいね。

関連

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レシピ記事一覧

サーロインステーキのレシピ

材料

材料

  • 京たんくろ和牛
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ステーキソース
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作り方

  1. 牛肉に塩こしょうで下味をつける
  2. フライパンで一気に焼き上げる
  3. お好きな付け合わせ、ステーキソースをかけて完成!

まとめ

満点☆青空レストランで放送された京たんくろ和牛のサーロインステーキのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

放送日:土曜夕方6時30分~7時00分

MC:宮川大輔

地方の食材を使って美味しいレシピを紹介してくれます。

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