レシピ

【バゲット】車麩の唐揚げの作り方。満足!ヘルシー!簡単置き換えレシピ

車麩

2022年10月4日、今日のバゲット 満足!ヘルシー!簡単置き換えレシピ!「車麩の唐揚げ」のレシピ。

ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを料理研究家の柳澤英子さんが伝授!

忙しい毎日のご飯作りはひと苦労!

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

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車麩の唐揚げ

画像出典:バゲット

材料

材料(2人前)

  • 車麩 40g
  • 片栗粉 大さじ2

【A】

  • おろしにんにく(チューブ) 3cm
  • おろししょうが(チューブ) 3cm
  • しょうゆ 小さじ1
  • 顆粒中華だし 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • こしょう 少々

作り方

ポイント

漬けダレがよく染みるように、車麩の水気をしっかり切る。

作り方

  • 車麩を5分ほど水で戻す。
  • 【A】を混ぜて漬けダレを作る。
  •  車麩をよくしぼり、 食べやすい大きさにちぎって漬けダレに10分漬け込む。
  •  片栗粉を薄く全体にまぶしてフライパンに並べ、油を回しかけて中火で約5分焼く。
  •  上下を返し、弱めの中火でさらに約5分焼いて完成!

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まとめ

バゲットで紹介された「満足!ヘルシー!簡単置き換えレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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