レシピ

【家事ヤロウ】フライパンでアジの塩焼きの作り方。角上魚類の絶品レシピ

2022年11月15日、今日の家事ヤロウの「アジの塩焼き」のレシピまとめ。

テレビに出まくり、話題の角上魚類で絶品レシピを伝授。

フライパンでパリ皮アジの塩焼きや絶品マグロ漬けステーキなど、食べたくなるレシピ満載。

お魚料理が苦手な人は結構多いですが、簡単レシピを教えてくれるのでとっても参考になりますよ。

栄養豊富なお魚レシピは、毎日の食卓に取り入れたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • アジ
  • サラダ油 大さじ2

作り方

ポイント

塩を振ることで余分な水分が出て臭みが取れる

少し多めの油で焼くことで皮がパリッとする

作り方

  • 3枚におろしたアジの皮目に2本切り込みを入れる。
  •  両面に塩を振って15分置く
  • 表面に浮き出た余分な水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る
  •  フライパンにサラダ油(大さじ2)をひき、皮目から中火で3分焼く
  • 皮目が焼けたらひっくり返して反対側を2分焼いたら完成

まとめ

今日の家事ヤロウで紹介された「お魚レシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

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番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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