2023年1月10日、今日のヒルナンデスの「簡単！餅もっちホットケーキ」のレシピ。
おかずからスイーツまでレシピ動画で大人気のお餅レシピ。
12万件を超えるのレシピを掲載するクラシルのお餅レシピ2000件以上からの中から、特にバズっているお餅レシピを3つ紹介！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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Contents
簡単！餅もっちホットケーキ
画像出典：ヒルナンデス
材料
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150ml
- 無糖ヨーグルト 100g
- 切り餅 1個
- 有塩バター 10g
- きな粉
- はちみつ
作り方
ポイント
ホイッパーで混ぜ合わせる際は、お餅の食感を活かすため崩れる程度にかき混ぜる（完全に溶けなくてOK）
ホットケーキミックスにお餅を入れるとふわふわもちもちに！
お餅のもちもち感を引き立てるため、加熱しても固くならないヨーグルトがオススメ！卵は加熱すると固くなるためしっがりとした生地に！
作り方
- 切り餅は1cm角に切ります。
- 大きめの耐熱ボウルに１、牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、ホイッパーで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 別のボウルにホットケーキミックス、２、無糖ヨーグルトを入れ、ダマにならないようにしっかりとホイッパーで混ぜ合わせます。
- 弱火で熱したフライパンに風味づけの有塩バターを入れて溶かし、３の半量を入れて焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、弱火でじっくりと焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 盛り付けて、きな粉とはちみつをかければ完成！
同日放送の「クラシルでバズっているお餅レシピ3選」のレシピまとめはこちら
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【ヒルナンデス】クラシルでバズっているお餅レシピ3選の作り方まとめ。
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まとめ
ヒルナンデスで紹介の「クラシルでバズっているお餅レシピ3選」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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