2022年10月11日、今日の家事ヤロウの「平野レミさんの砂肝ラー油」のレシピ。
奇想天外な発想で美味しいレシピを次々披露してくれる大人気の平野レミさん。
平野レミ生涯No.1おつまみを伝授！
主婦の毎日はとっても忙しいんです！
だからこそ、上手に手抜きで美味しい料理はとっても嬉しい！
何より平野レミさんのお料理する姿はとっても楽しそうで、作りたくなりますよね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- 砂肝 200g
- しょう油 大さじ１
- ラー油 23滴
作り方
ポイント
★砂肝を茹でてすぐにお湯からあげると硬くなりすぎない
★「ラー油を２３滴」がポイント！
★熱いうちに調味料に漬けると味が全体に染み込む！
★黄身をのせてもOK！
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ひと口大に切った砂肝200gを入れる
- 再沸騰したらザルであげ、しっかり水気を切り保存袋にいれ、すぐにしょう油大さじ１、ラー油23滴を入れて空気を抜いて15分程漬け器に盛ったら完成！
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まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「平野レミさんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週火曜日：夜7：00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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