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【ジョブチューン】ココナッツミルクたらこパスタの作り方・ピエトロシェフ直伝・市販パスタソースアレンジバトル

2021年2月13日のジョブチューンで放送された「超一流シェフ直伝・市販のパスタソースアレンジレシピ」をご紹介します。

こちらではピエトロシェフのアレンジレシピ をまとめています。

市販のパスタソースにコンビニやスーパで手に入るお手軽食材を使って、500円以内でできる超簡単レシピを伝授!

ママーのミートソースや、キューピーのカルボナーラ、たらこ、青の洞窟のカルボナーラなどをアレンジしていきます。

登場した一流シェフは江部敏史(リストランテ コルテジーア)・田窪大祐(TACUBO)・能田耕太郎(銀座FARO)・原田慎次(アロマフレスカ)・ピエトロ・アンドロゾーニ(マンマ・ルイーザス・テーブル)の5人。

今では多くの種類が出ているパスタソース!

そのままでももちろん美味しいのですが、一流シェフの手にかかればさらに美味しく絶品に!

毎日ご飯を作る主婦にとっては、レパートリーが増えるので嬉しいレシピですよね。

しかも、500円以内でできるので、お財布にも優しいですね。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

 

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ジョブチューンレシピはこちら

ココナッツミルクたらこパスタ

市販ソース×ココナツミルクのアレンジ

材料

材料(1人分)

  • キューピー あえるパスタソース たらこ…2袋(46g)
  • パスタ(1.9mm)…100g
  • ココナッツミルク …100cc
  • 塩…適量

「イタリアンふりかけ」

  • オリーブオイル…大さじ1
  • パン粉…大さじ3
  • パセリ(みじん切り)…適量
  • にんにく(チューブ)…適量

作り方

作り方

  • 沸騰したお湯に塩、パスタを入れ、表示より1分短くゆでる
  • フライパンにココナッツミルクを入れて加熱し、沸騰したらたらこソースを入れてよく混ぜ、パスタを入れてソースと絡める
  •  フライパンにオリーブオイル、パン粉を入れて炒める。
  • きつね色になったら火を止め、パセリをにんにく(チューブ)を加えて軽く混ぜながら余熱で火を通し、イタリアンふりかけ完成
  •  2を皿に盛りお好みで③のイタリアンふりかけをかけていただく

 

まとめ

ジョブチューンで放送された「市販のパスタソースアレンジ」の作り方をご紹介しました。

パスタは、アレンジが出来てぱぱっと作れるのでご家庭でも人気メニューですね。

我が家でも、結構な頻度でパスタを食べています。

パスタソースも常備しているので、アレンジを参考にしたいと思います。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の市販のパスタソースアレンジレシピはこちらにまとめています】

【ジョブチューン】パスタソースアレンジバトルのレシピまとめ・超一流シェフ直伝の激ウマパスタ!

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