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【沸騰ワード】志麻さんのベーコン巻きのオレンジソースの作り方|志麻さんの本気フレンチレシピ(2021.11.5)

ベーコン

2021年11月5日の沸騰ワード10「伝説の家政婦・志麻さんのベーコン巻きのオレンジソースのレシピ」をご紹介します。

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志麻さんのレシピは、本当に本当に美味しくて、しかも家庭で作ってみても再現性が高い!!!!

盛り付けもおしゃれで、お店のような一皿になりますよね。

志麻さんの放送を見ると、いつもすぐに真似したくなります。

本当に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

  • 米 1合
  • パセリたっぷり (お好みで)
  • ベーコン 14枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム 150ml
  • オレンジ1 /2個
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オレンジ(皮) 適量

作り方

作り方

  • パセリをみじん切りにしてご飯と混ぜ合わせ、丸いおにぎりを作る(7個)
  • おにぎり1個につきベーコン2枚で巻いていく
  • オリーブオイルをひいたフライパンで焼きしっかりと焼き色がついたら裏返す(片面約5〜6分)裏面は1分程度焼く
  • 生クリームをフライパンに入れ火にかける(1/2の量になるくらいまで煮詰める)
  • オレンジ果汁を搾り、塩コショウを入れて混ぜる
  • お皿に生クリームソースを広げ、半分にカットしたベーコン巻きを並べる
  • 最後にオレンジの皮をすりおろして散らせば完成

志麻さんの人気レシピ本

ポイント

ご家庭に一冊あれば、すぐに本格料理が作れますね。

おしゃれで美味しいレシピが満載ですよ。

まとめ

沸騰ワード10でタサン志麻さんが作った絶品レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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