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【ヒルナンデス】鶏鍋の作り方|この冬激オシ!マイベスト鍋

鍋

2021年11月25日、今日のヒルナンデスで放送された「鶏鍋のレシピはこちら」

プロ直伝の激ウマ鍋を紹介します。

これから鍋が美味しい季節!

食卓に鍋が登場する機会も増えますね。

いつもと同じマンネリ鍋を卒業して、絶品鍋を作ってみてくださいね。

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ヒルナンデスレシピはこちらから

材料

材料(3〜4人前)

鶏手羽元 8本
昆布 10cm
水 800ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
白菜 1/4株
長ネギ 1本
しめじ 1パック
豆腐 1丁
春菊 1/2束
りんご 1/2個

作り方

作り方

①鶏手羽元・昆布・水を火にかけ、沸騰したら弱火にして約20分煮込む。
②【①】にしょうゆ・みりんを入れる。
③白菜・長ネギ・しめじ・豆腐を食べやすい大きさに切り、【②】に加え、中火で約7分煮る。
④食べやすい大きさに切った春菊を入れる。
⑤りんごをスライサーで薄切りにし、上にのせたら完成。

まとめ

ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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番組紹介

放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)

MC:南原清隆・滝葉月・篠原光

ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。

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