2021年11月25日、今日のヒルナンデスで放送された「鶏鍋のレシピはこちら」
プロ直伝の激ウマ鍋を紹介します。
これから鍋が美味しい季節！
食卓に鍋が登場する機会も増えますね。
いつもと同じマンネリ鍋を卒業して、絶品鍋を作ってみてくださいね。
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材料
材料（3〜4人前）
鶏手羽元 8本
昆布 10cm
水 800ml
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
白菜 1/4株
長ネギ 1本
しめじ 1パック
豆腐 1丁
春菊 1/2束
りんご 1/2個
作り方
作り方
①鶏手羽元・昆布・水を火にかけ、沸騰したら弱火にして約20分煮込む。
②【①】にしょうゆ・みりんを入れる。
③白菜・長ネギ・しめじ・豆腐を食べやすい大きさに切り、【②】に加え、中火で約7分煮る。
④食べやすい大きさに切った春菊を入れる。
⑤りんごをスライサーで薄切りにし、上にのせたら完成。
まとめ
ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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