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【土曜は何する】折りたたみキンパの作り方|お家で簡単!韓国料理レシピ(ファン・インソン先生)

2021年12月18日、今日の土曜は何するの折りたたみキンパのレシピはこちら!

お家で簡単にできる韓国料理5品をご紹介します。

料理研究家のファン・インソン先生が教えてくれたのは「マイルドな辛さのキムチチゲ」&「えびサムギョプサル」&「折りたたみキンパ」&「ホットク」&「タッカンマリ」の5品。

人気の韓国料理を家庭で簡単に作る方法を伝授してくれました。

体が温まるキムチチゲやタッカンマリは、これからの寒い季節にぴったりですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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折りたたみキンパ

メモ

人気になった折りたたみキンパ。

お子様と一緒に楽しみながら作れます。

お弁当にもぴったりで見た目も綺麗で食欲をそそります。

材料

材料(2人前)

  • ごはん 1合
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • 焼きのり(全型) 4枚
  • ほうれん草 2束
  • にんじん 1/2本
  • スパム 1缶
  • たくあん 1/4本
  • ごまの葉 4枚
  • カニかまぼこ 4本
  • きゅうり 1/2本

作り方

ポイント

  • 温かいご飯の上に置くと海苔が縮むのでしっかり冷ます
  • 水気のある食材はごまの葉をしくと海苔が破れるのを防いでくれる

作り方

  • ご飯にごま油と塩で味をつける
  • ほうれん草は湿通し、にんじんは(生で湯がいたものでもOK)千切り、スバムは城き、 たくあんは四角に切る
  • 焼きのりは 十字の折り目をつけ、1/2のとごろまで1辺だけ切り込みを入れる
  • ごはんを左縦半分に薄くこはんをのせる
  • 同し厚さになるよう 具材を盛り付ける
  • ごはんを乗せていないブロックから折りたためは完成

まとめ

土曜はなにする「予約が取れない10分ティーチャーのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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