レシピ

【ゼロイチ】プルコギビーフハンバーグの作り方|コストコ食材(プルコギビーフ)使い切りクッキングを木村昴が紹介

ハンバーグ

2022年2月26日、今日のゼロイチ「プルコギビーフハンバーグのレシピ」はこちら。

木村昴さんがコストコ食材で美味しいレシピを紹介しました。

コストコは大人気業務スーパーでコスパ抜群!

さらに、下味がついている食材も、焼くだけ、温めるだけ、混ぜるだけなど超簡単で美味しいですよね〜。

様々な番組でもコストコ食材のアレンジレシピは大人気です。

皆さんもぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料(3人分)

  • コストコ:プルコギビーフ 500g(なるべくタレが染みていない部分を使用)
  • パン粉 50g(3/4C)
  • 卵 1個
  • 塩 5つまみ
  • スライスチーズ 3枚
  • サラダ油 大さじ1
  • (付け合わせ)ミックスベジタブル 適量

作り方

ポイント

  • プルコギビーフを細かく切ることでキメの細かいふわふわ食感に!

作り方

  • プルコギビーフを包丁で細かく刻む。
  • ボウルに刻んだプルコギビーフを入れ、塩を加えて練り、卵、パン粉を加えてさらに練る。
  • 形を整えて、サラダ油を加えて熱したフライパン入れる。
  • 蓋をして弱火で2分加熱し、返して水50ccを加え再度蓋をして5分加熱、その後スライスチーズを乗せてさらに1分加熱する。
  • 皿に盛り、ミックスベジタブルを添える。

 

まとめ

ゼロイチで紹介されたコストコ食材ののレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【コストコ食材使い切りレシピはこちらにまとめています】

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番組情報

・土曜 朝10時30分〜13時25分

・MC;指原莉乃

・出演者:松丸亮吾・石川みなみ

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